The Celiac Safe protège les Canadiens atteints de la maladie cœliaque.

The Celiac Safe aide les personnes cœliaques à repérer les aliments et restaurants sans gluten partout au pays. La communauté tient à jour les données de codes-barres, l’analyse des ingrédients et les conseils de l’Association canadienne de la maladie cœliaque.